Заведующий производством в кафе

от 40 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
высшее
Обязанности:
Руководство производственной деятельностью кафе, составление заявок на продовольственные товары для производства, обеспечение разнообразного ассортимента, контроль за технологией приготовления пищи, норм закладки сырья, проведение анализа работы кафе и принятие мер по увеличению товарооборота.
Требования:
Высшее профильное образование, опыт работы от 3-х лет заведующим производством или шеф-поваром обязателен, знание организации и технологии производства, норм  расхода сырья и полуфабрикатов, правил и сроков  хранения продуктов, знание ПК
Условия:
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК, ежемесячные премии.
Место работы
Кисловодск, Колоннада
ID вакансии 42298003 Вакансия опубликована Опубликована 23 декабря 2019